Samstag, 23. April 2011

Kartoffelsalatrezept

Auf Wunsch einer jungen Dame kommt hier das Kartoffelsalatrezept á la Helga Köster und von mir und Schatzi nachgekocht.

(Wir haben gleich für mittag und abends gekocht)

12 kleine Pellkartoffeln
2 klein gehackte Zwiebeln
3 gewürfelte Gewürzgurken
1/2 Glas Miracel Whip (4,9 %)
Gurkenwasser (nach Lust und Laune)
Salz und Pfeffer

Mehr kommt nicht rein und es schmeckt echt lecker. Auf die Waage bin ich heute nicht gegangen, die wäre eh nicht freundlich, meine Verdauung klappt schon wieder nicht mehr so toll *grummel* Ich will dass der Virus weggeht und ich wieder raus kann, denn mit Bewegung klappt auch das Abnehmen und Co besser.

Keine Kommentare: